Till startsidan!  

 

Tapas


BBQ-champinjoner L
Champinjoner med bacon i en het mexikansk marinad av rökt chili
35:-
Friterad potatis
Friterad potatis med röd mojo
35:-
Gazpacho & scallop L,G
Kall spansk grönsakssoppa med grillad pilgrimsmussla
35:-
Indiska samosa G
Små friterade samosa med mangodip
35:-
Karibisk kaktus G
Marinerad kaktus med fårost, rödlök & svarta oliver
35:-
Kycklingkorv & fikon
Grillade bitar av örtkycklingkorv med fikonchutney
35:-
Lammköttbullar
Lammfärsbullar med äppelsalsa
35:-
Manchego & fikon G
Spansk manchego med fikonmarmelad
35:-
Olivsymfoni L,G
Olika sorters oliver i örtmarinad
35:-
Quibe – brasiliansk tapas
Nötkött kryddat med koriander, nejlika och cayennepeppar, friterat med bulgurmjöl
35:-
Serrano & mango G
Serranoskinka med het mangosalsa
35:-
Spanska räkor L,G
Räkor inlagda i pepperonioch vitlökssås
35:-

 

Förrätter


Bresaola, äpple & spenat G
Bresaola med stekt äpple, spenatskott, rostade mandlar, pistagenötter och pecorinoost
115:-
Foccacia & kronärtskockor
Grillad foccacia toppad med ljummen sallad av vitlök, kronärtskockor och soltorkade tomater
85:-
Pilgrimsmusslor & linser G
Pilgrimsmusselconfit på bädd av linssallad med lime- & saffranscrème fraiche
145:-

 

Sallad


Caesarsallad
Romansallad, vitlökskrutonger, caesardressing och hyvlad parmesan
98:-
Mixad grönsallad L,G
Säsongens urval av olika grönsaker med balsamicovinägrette
65:-

 

Pasta


Biff och soltorkade tomater
Pasta med biff, soltorkade tomater och gorgonzola
139:-
Peppardelle frutti di mare
Färsk äggpasta med fisk & skaldjur i tomatsås
128:-

 

Hälsorätter


Fyllig grönsaksgryta L
Vegetarisk grönsaksgryta med gröna bönor, rotfrukter, pumpa, zucchini, tomat, röd mangold och fullkornsris
148:-
Havskatt & pesto L
Grillad havskatt på ruccolabädd serveras med rostad mandel- & pepparrotspesto
169:-

 

Pizza


Prosciutto & mozzarella
Pizza med parmaskinka
79:-
Vegetarisk
Pizza med kronärtskockshjärta, Pizza topped with artichoke hearts,
79:-

 

Scandics Kök


Club sandwich
Kyckling, currydressing, bacon, romansallad, tomat och rostat bröd serveras med coleslaw och pommes frites
139:-
Klassisk burgare
180 gram nötkött med cheddarost, tomat, gurka och rödlök serveras i fullkornsbröd med coleslaw och pommes frites
139:-
Pepparstek
Oxfilé, grönpepparsås, örtkryddad klyftpotatis och friterade lökringar
245:-
Pytt i panna
Med rödbetor, saltgurka och stekt ägg
105:-
Räkmacka
En klassisk räksmörgås med handskalade räkor, ägg och majonnäs
139:-

 

Från grillen


Fläskkotlett
Fläskkotlett med ben (220 g)
156:-
Kalv
Grillad kalvytterfilé
235:-
Kyckling
Grillad kycklingfilé med vingben glaserad med chipotle-BBQ-sås
169:-
Lamm
Grillad lammytterfilé med chèvreostcrème
189:-
Lax
Sotad laxfilé
159:-
Polenta & svamp
Majspolenta med stekt karl johansvamp
139:-
Ryggbiff
Ryggbiff med kappa (250 g)
235:-

 

Tillbehör


Chips med dip
Tortillachips med kronärtskocksdip
35:-
Lökringar
Friterade lökringar med eldig tomatsalsa
35:-
Pestobröd
Pestobakat ciabattabröd
45:-
Vitlöksbröd
Ugnsbakad baguette med vitlökssmör
45:-

 

Efterrätter


Cheesecake
Caramel cheesecake med stekt äpple
59:-
Choklad, apelsin och pistage G
Chokladbrylépudding med apelsin- & pistagesallad
75:-
Glass / Ice Cream
kula 25:-
Marshmallow special
Coupe med marshmallows, jordnötter, vaniljglass, grädde och kolasås
75:-
Panacotta
Kaffepanacotta med bärkompott
85:-
Romtopf G
Frukt i rom med violglass
85:-
Tryffel
Handrullade chokladtryfflar i olika smaker
st 25:-

Menyn uppdaterad: 2008-08-08

GävleMat reserverar sig för eventuella prisförändringar

Skriv ut meny    Kontakta oss för ändringar


 
      

   Akropolis Taverna   
   Aktern & Fören   
   Axmarbrygga   
   Bishop Arms   
   Bong Mai   
   Brasserie Absint   
   Brända Bocken   
   CH:s Grill & Chill   
   Church Street Saloon   
   Don Peppino   
   Furuviks Brygga   
   Heartbreak   
   Interpool   
   Kungshallen   
   Libanesen på hörnet   
   Matildas GävleMat´s favoriter just nu!  
   Mezopotamya   
   Munken   
   Sabai   
   Stora Vall   
   Söderhielmska   
   Tennstopet   
   Valbo Värdshus   
   Österns Pärla   
   » Sortera efter kategori   
   » Slumpa fram restaurang   
Sök maträtt:


Gävle Mat i mobilen p? http://mobil.gavlemat.se



 


  
    Länkpartners: Checkup  - Hotell & Restaurang torget  -  Restaurang Gävle  - IT-chef Vallentuna